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天氣超熱~吃不下；不想動；上次有涼拌黑豆干
這次給你涼拌黑木茸~保證一定也不讓你失望
為了促進胃口；這次特別準備薑絲~
完全刺激你的味蕊~讓清爽小菜~好滋味
來吧~好好準備~一樣是便宜到不行；
簡單到無話可說
食材: 黑木茸、嫩薑絲、醬油、烏醋有就用食材；沒有也沒差~
(檸檬、辣椒/無辣不歡者必需)
黑木茸可以直接買新鮮的吧；
乾貨~需要多一道手序處理
但是
買乾的比較好，
你在外面買濕的，
也不知道老闆是泡哪種水泡濕的
自己買一包乾的，
要煮之前，泡十分鐘就軟了
30元就讓你吃到叫不敢
新鮮大嬏賣的薑絲~10元；
全部用完還嫌太多~不過她不賣你3元
看看你家廚房有什麼醬油；
也是看看你家有什麼烏醋拉~~真的都可以
真的不是我要說，不是隨便；是隨性!!!
水煮過~健康又衛生!!!
生木耳吃容易,讓皮膚不好的人引起過敏唷!
煮後冰鎮~口感更佳
生木耳吃容易,讓皮膚不好的人引起過敏唷!
煮後冰鎮~口感更佳
切絲很容易~一下下就全切完了~不用三分鐘
不否認，我這薑絲比較多，通常只要一點點就可以了
(這是重口味的量拉~~等等要下酒用的!!!)
(這是重口味的量拉~~等等要下酒用的!!!)
材料準備好之後~
黑木茸絲+薑絲+醬油(想要鹹就多一點)+黑醋(想要酸就多一點)+如果你們家有檸檬，擠一點，更清爽!!
登~登~登~
加一加~拉拉也~也不用50元，比豆干還便宜!!!!
唉唷為呀~擺盤擺一擺~也是吃的很開心
再加一瓶啤酒!!!!
這就是人蔘!
這就是人蔘!
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